按一按,赏一赏`•.¸¸.•´´• ♥

Saturday, February 5, 2011

大年初三 金兔年2011

年初三的午餐,准备好火锅的料已经是下午1.30pm了。。
大小姐过年最喜欢就是捞火锅~ ^^

火锅料~

鲍贝和鲜鱼圆~

当然少不了金目泸鲜鱼片啦~ 

看。。RuRu把它排得美美的~ ^^ 

还有鲜虾~ 

妈妈的特制小辣椒~ ^^ 

青菜~ 

香菇和小玉蜀黍~ 

万金小姐的鸡腿肉~

金针菇~ 

少不了开罐鲍鱼来分享~ ^^ 

这可是弟弟的刀工,我们需要监视他以防他又对可爱的小鲍鱼做出侵犯!!
大小姐顺便偷吃~ ^^ 

把料放进锅里滚一滚~ ^^ 

然后我们就要开动啦~ ^^
吃饱后一家又要出门拜年咯!!

先去了叔公家,然后再去妈妈以前租屋的房东兼邻居家,
我们可是每年都会去那边拜年~ ^^ 

他们家养的狗,我想TurbO长大后会比它大只,不过没他那么黑。。>.<
而且我家TurbO的尾巴会卷起来,比较可爱!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

拜完年后就回家吃晚餐~ ^^

这是今晚的重头菜:鲜鱼肚!!
哇塞,还真不是盖的,超好吃噢!!!
*前面左边是鱼片,鱼肚是后面偏白的~ 

火锅料~ 

鸡腿肉~ 

鲍贝和鲜虾~ 

蔬菜~ 

金针菇和香菇~ 

鲜鱼片~ 

火锅料~ 

妈妈的特制小辣椒~ 
吃饱了就去外婆家玩~ ^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

在外婆的厨房发现好料~ ^^
原来是春梅阿姨夫家养燕第一年收成的燕窝,虽然还不算是丰收,但自家人在新年期间可是吃个不停的,阿姨还拿了一些来孝敬外公外婆~ ^^

大小姐手痒的就接手与春梅阿姨一起挑燕窝~ ^^

这是表弟LeOn与阿姨一起挑的一盏燕窝的分量,大小姐帮忙挑了第二盏。。 

用冰糖水加了煮熟的白果和莲子,炖了大概1个半钟头就好了。。
当晚可是人人见者有份,托了外婆的福,大小姐也沾光的A了一碗口水~ ^^
也要谢谢春梅阿姨和姨丈的分享!!

这是还没挑的原燕窝~ 

这是比较高等级的燕窝,杂毛比较少~
喝过甜水后,大小姐就趁夜没塞车的驾回了PJ,因为有朋友会去PJ家拜访,
大小姐要赶回家收拾收拾狗窝~ >.<

4 comments:

ariescovis said...

哈啊哈哈哈阿哈哈~~~~收拾狗窝,你家狗的窝?

Vernice Yeo said...

靓师奶,哈哈。。大小姐PJ的家就是狗窝啦。。>.<

winnie@ah咪 said...

真的好料咯~
有鲍鱼,又有燕窝漱口,哈哈~
我年初三也是打边炉,不过是打斋的,哈哈~

Vernice Yeo said...

ah咪,大小姐也是托福才有的吃的,感恩噢~ ^^
还没试过斋的火锅。。看见婷的过年衣都很漂亮噢!!