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Tuesday, August 10, 2010

巴生阿火肉骨茶 (福建话)

要介绍一下巴生的这间肉骨茶~
跟我在柔佛或新加坡吃的完全不一样!!而且真的很好吃噢~ ^^






出发时这只飞蛾趴在挡风镜上,
是要跟我一起去吃肉骨茶吗??











阿火肉骨茶~

各个部位的肉都焖到超软的,肥猪肉入口即溶,粉肠和鸡脚也焖到很够味。












不是新加坡的胡椒汤,也不是柔佛的药材汤,这里的汤汁很浓稠,拌饭超好吃~

还有这里用的是葱油饭,很香但完全不油!!

*没有得要求单添汤汁噢,要加饭才行。。
 加一碗饭大概会添一汤匙的汤汁足够你拌饭。。>.<












吃完了就喝喝茶去去腻~ ^^
巴生那里的人都习惯自备茶叶冲来喝。。

1 comment:

Ken said...

去到巴生了...真厲害...我的故鄉A...